Organiskt frystorkat rött drakefruktpulver i bulk rött pitayapulver
Produktbeskrivning
- Ren röd pitaya.
- Lämplig att strö i maten torr eller för att återfukta.
- Tillverkad av 100% röd pitaya.
Frystorkat pitayapulver är ett pulver som framställs av pitaya efter frystorkning. Pitaya är en näringsrik tropisk frukt som är mycket populär för sitt unika utseende och rika näringsämnen.
Drakfruktpulver tillverkas av naturlig röd drakfrukt med vakuumfrystorkningsteknik. Processen innefattar att frysa den färska frukten under låg temperatur i vakuummiljö, sänka trycket, avlägsna isen i den frysta frukten genom sublimering, krossa den frystorkade frukten till pulver och sikta pulvret genom 60 mesh.
Frystorkning är en process där man snabbt fryser färsk drakefrukt vid låga temperaturer och sedan avlägsnar fukt i vakuummiljö. Denna metod kan effektivt bevara fruktens näringsämnen, färg och smak samtidigt som den förlänger dess hållbarhet. Jämfört med traditionella torkningsmetoder kan frystorkning bättre bevara fruktens biologiskt aktiva komponenter.
Näringsämnen
- Rik på antioxidanter:Pitaya är fullpackad med antioxidanter, såsom C-vitamin och betalains, som hjälper till att bekämpa oxidativ stress och inflammation i kroppen. Antioxidanter spelar en avgörande roll för att skydda våra celler från skador och kan minska risken för kroniska sjukdomar.
- Högt fiberinnehåll:Frystorkat pitayapulver är en utmärkt källa till kostfiber, vilket är viktigt för matsmältningshälsan. Fiber hjälper till med regelbunden tarmrörelse, hjälper till att upprätthålla en hälsosam vikt och kan sänka kolesterolnivåerna.
- Lågt kaloriinnehåll:För de som vill hantera sin vikt är frystorkat pitayapulver ett kalorisnålt alternativ som kan ge smak och näring till måltider utan alltför många kalorier.
- Vitaminer och mineraler:Denna superfood är en bra källa till flera vitaminer och mineraler, inklusive vitamin B, kalcium, järn och magnesium, som alla är viktiga för olika kroppsfunktioner.
- Stödjer immunhälsan:Det höga C-vitamininnehållet i pitayapulver kan bidra till att stärka immunförsvaret, vilket gör det lättare för kroppen att avvärja sjukdomar.
Fördelar
- Förbättra immuniteten: Rik på C-vitamin och antioxidativa ingredienser som hjälper till att förbättra kroppens motståndskraft.
- Främja matsmältningen: Kostfiber hjälper till att förbättra tarmhälsan och förebygga förstoppning.
- Viktminskningshjälp: Lågt kaloriinnehåll och högt fiberinnehåll, det är ett idealiskt val som en del av en viktminskningsdiet.
- Skönhet och hudvård: Antioxidanta ingredienser hjälper till att bekämpa åldrande och förbättra hudens kvalitet.
Ansökan
Hur man införlivar frystorkat pitayapulver i din kost
Frystorkat pitayapulvers mångsidighet gör det enkelt att lägga till i din dagliga rutin. Här är några idéer:
- Smoothies: Mixa den i din favoritsmoothie för en livfull färg och en näringskick.
- Bakning: Använd den i pannkakor, muffins eller energibars för extra smak och näring.
- Yoghurt eller havregryn: Rör det i yoghurt eller havregryn för en utsökt och hälsosam frukost.
- Naturlig livsmedelsfärg: Använd den som en naturlig karamellfärg i desserter och frostingar.
- Spraytorkning: Används i snabbdrycker, såser, fyllningar, glass, kex, kakor, mjölkpulver, berikade livsmedel för spädbarn och småbarn, godis, pudding, matlagning etc.
- Frystorkad: Används i kosttillskott för spädbarn, bakning, mjölkte, bakverk och andra livsmedel.
Grundläggande analys
| Analys | Beskrivning | |
| Utseende | Lila-rött pulver. | |
| Storlek på bitar | 60 mesh | |
| Smak | Söt, sur och fruktig | |
| Fukt | 5–8 % | |
| pH-värde | NMT 5 | |
| Total askhalt | NMT 5% | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Leda | 2 ppm | |
| Merkurius | 1 ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Mikrobiell analys
| Totalt antal plattor | AOAC 990.12 | |
| Total jäst och mögel | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforma bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Näringsinformation
| Typiska värden | Per 100 g |
| Energi | 444 kalorier |
| Protein | 11,1 % |
| Kolhydrater | 89 % |
| _varav sockerarter | 56 g |
| Fett | 5,6 g |
| _varav mättat fett | 0,0 g |
| Fiber | 22,2 g |
| Natrium | 0 mg |
Vegetarisk, vegansk. Packad i en fabrik som även hanterar nötter, soja, sesam, ägg, mjölk, senap, selleri, vete och gluten.
Hållbarhet
Temperatur, 15°C till 25°C. Förvaras stängt i ett torrt lager, fritt från skadedjur och ej exponerat för direkt solljus. Förvara inte intill material som avger starka lukter.
GMO-uttalande
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, denna produkt inte har framställts av eller med GMO-växtmaterial.
Produktbeskrivning och föroreningar
- Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, innehåller denna produkt inte och har inte tillverkats med något av följande ämnen:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktiga organiska föreningar (VOC)
- Lösningsmedel och restlösningsmedel
Glutenfritt uttalande
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, är denna produkt glutenfri och inte har tillverkats med några ingredienser som innehåller gluten.
(Bse)/(Tse)-utlåtande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, såvitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Uttalande om att djur inte är på djur
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, har denna produkt inte testats på djur.
Kosher-uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt kosherstandarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt är certifierad enligt veganska standarder.
Information om livsmedelsallergener
| Komponent | Finns i produkten |
| Jordnötter (och/eller derivater) t.ex. proteinolja | Inga |
| Trädnötter (och/eller derivat) | Inga |
| Frön (senap, sesam) (och/eller derivat) | Inga |
| Vete, korn, råg, havre, spelt, kamut eller deras hybrider | Inga |
| Gluten | Inga |
| Sojabönor (och/eller derivat) | Inga |
| Mejeriprodukter (inklusive laktos) eller ägg | Inga |
| Fisk eller deras produkter | Inga |
| Skaldjur eller deras produkter | Inga |
| Selleri (och/eller derivat) | Inga |
| Lupin (och/eller derivat) | Inga |
| Sulfiter (och derivat) (tillsatta eller > 10 ppm) | Inga |
