Organiskt björnbärspulver Björnbärsjuicepulver
Produktbeskrivning
Björnbär är en kolhydratfattig frukt som har en rejäl näringsmässig effekt. Björnbär anses vara en superfood och innehåller egenskaper som tros skydda mot hjärtsjukdomar, cancer och diabetes.
Björnbär tillhör en grupp fytokemikalier som kallas antocyaniner, vilka har vördats för sin förmåga att skydda celler från fria radikaler.
Deras djupt lila nyans ökar deras antioxidantkraft. Björnbär är en utmärkt källa till fiber och C-vitamin och innehåller ett helt dagsintag av mangan.
Björnbärsjuicepulver är en mångsidig och funktionell ingrediens som kan användas i kosttillskott samt i livsmedels- och dryckesformuleringar. Forskning har visat björnbärets antioxidantpotential samt andra hälsofördelar relaterade till hjärnhälsa och många andra hälsoproblem.
- Björnbär har varit vördade i århundraden inom medicin och mat
- Naturligt mycket näringsrika bär, rik på vitaminer och fiber.
- Många vetenskapliga studier har undersökt olika hälsofördelar med björnbär, inklusive hjärnhälsa, benhälsa, cellhälsa, antioxidantaktivitet och mer.
Medan björnbär kan hittas året runt i många livsmedelsbutiker, är deras högsäsong från början av juni till slutet av augusti.
Fördelar
- Björnbärspulver är rikt på alla typer av aminosyror och spårämnen.
- Det kan bidra till att främja blodkoagulation, anti-aging, förbättra immuniteten, främja hjärnmetabolism och sänka blodtrycket.
- Det är en funktionell naturlig ingrediens för livsmedels-, kosmetika- och kosttillskottsindustrin.
Grundläggande analys
| Analys | Beskrivning | Testmetod |
| Botaniskt namn | Rubus fruticosus | Visuell |
| Växtdel | Frukt | Visuell |
| Beskrivning | Pulver 80 mesh— Lila pulver | AOAC 2000.07 |
| Smak | Typisk naturlig | Organoleptisk |
| Löslighet | Löslig i vatten | AOCS officiell metod Cd 1-25 |
| Konserveringsmedel | Ingen | AOCS officiell metod Ca 2c-25 |
| Fukt | 4,50 % | AOAC 925.10 |
| Tungmetaller | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arsenik (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Kadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Mikrobiell analys
| Totalt antal plattor | AOAC 990.12 | |
| Total jäst och mögel | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforma bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Näringsinformation
Hållbarhet
Temperatur, 15°C till 25°C. Förvaras stängt i ett torrt lager, fritt från skadedjur och ej exponerat för direkt solljus. Förvara inte intill material som avger starka lukter.
GMO-uttalande
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, denna produkt inte har framställts av eller med GMO-växtmaterial.
Produktbeskrivning och föroreningar
- Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, innehåller denna produkt inte och har inte tillverkats med något av följande ämnen:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktiga organiska föreningar (VOC)
- Lösningsmedel och restlösningsmedel
Glutenfritt uttalande
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, är denna produkt glutenfri och inte har tillverkats med några ingredienser som innehåller gluten.
(Bse)/(Tse)-utlåtande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, såvitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Uttalande om att djur inte är på djur
Vi försäkrar härmed att, såvitt vi vet, har denna produkt inte testats på djur.
Kosher-uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt kosherstandarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt är certifierad enligt veganska standarder.
Information om livsmedelsallergener
| Komponent | Finns i produkten |
| Jordnötter (och/eller derivater) t.ex. proteinolja | Inga |
| Trädnötter (och/eller derivat) | Inga |
| Frön (senap, sesam) (och/eller derivat) | Inga |
| Vete, korn, råg, havre, spelt, kamut eller deras hybrider | Inga |
| Gluten | Inga |
| Sojabönor (och/eller derivat) | Inga |
| Mejeriprodukter (inklusive laktos) eller ägg | Inga |
| Fisk eller deras produkter | Inga |
| Skaldjur eller deras produkter | Inga |
| Selleri (och/eller derivat) | Inga |
| Lupin (och/eller derivat) | Inga |
| Sulfiter (och derivat) (tillsatta eller > 10 ppm) | Inga |
