Det finns ett ämne som heter sulforafan (även kallat SFN) som finns i korsblommiga grönsaker och speciellt i broccolibroddar. Det är väl studerat för att vara anticancer, antimikrobiellt, antiinflammatoriskt, neuroprotektivt och kan till och med skydda mot åldrande och diabetes. Den bästa delen? Vi behöver inga dyra kosttillskott för att få i oss denna viktiga fytokemikali, vi behöver bara äta vissa grönsaker som broccolibroddar.
Sulforafan skapas när enzymet myrosinas omvandlar glukosinolatet glukorafanin till sulforafan. Eftersom myrosinas och glukorafanin finns i olika delar av växten, sker denna förändring när växten skadas (genom att tugga, blanda, hacka, etc.) vilket gör att de två föreningarna kan blandas och reagera. Unga groddar av broccoli och blomkål är särskilt bra källor till glukorafanin.
Mer specifikt är sulforafan en del av en grupp växtbaserade sjukdomsbekämpande fytokemikalier som kallas isotiocyanater. I kroppen stimulerar sulforafan produktionen av viktiga enzymer som neutraliserar fria radikaler. Eftersom inflammation och fria radikaler får skulden för många typer av cancer är detta en stor sak. Isotiocyanater verkar också blockera vissa canceraktiverande enzymer i kroppen, vilket skapar ett dubbelt skydd.
Aogubio levererar sulforafanpulver och sulforafankapslar av hög kvalitet.
Fördelarna med sulforafan
- Energi.Sulforaphane/Nrf2-aktivering hjälper dina mitokondrier att göra mer ATP (energin som ger bränsle till hela din kropp) Dina mitokondrier kan också hantera stress bättre, vilket innebär mer energi och snabbare återhämtning för dig
- Detox.Sulforaphane gör att dina celler skapar avgiftningsenzymer som tar bort cancerframkallande ämnen och andra toxiner. En studie fann att sulforafan ökar utsöndringen av luftburna föroreningar med 61 %
- Minskar symtom på autism.En dubbelblind, placebokontrollerad studie av män med autism fann att tillskott med sulforafan dramatiskt minskade symtomen, inklusive letargi, irritabilitet, stereotypi och hyperaktivitet. Patienterna tog motsvarande ett par portioner broccoli om dagen.
- Viktminskning.Aktivering av Nrf2 ökar fettförbränningen och det förhindrade fetma hos möss som fick en diet med hög fetthalt (möss utvecklades inte med mycket fett i kosten och är notoriskt dåliga på att bearbeta det)
- Dödar cancerceller.Sulforaphane förstör cancerceller samtidigt som det stärker friska mitokondrier. Det avgiftar också cancerframkallande ämnen och dödar cancerceller i petriskålar och förhindrar tumörtillväxt hos råttor. Nyligen genomförda studier har funnit att sulforafan hjälper till att vända cancer hos människor, och resultaten är så lovande att läkemedelsföretag för närvarande testar Sulforadex, en syntetisk analog av sulforafan, som en cancerbehandling.
Vilka livsmedel innehåller Sulforaphane?
Sulforaphane finns i korsblommiga grönsaker inklusive broccoli, blomkål, brysselkål, kål, collards, grönkål, bok choy, kålrabbi, kålrot, collards, ruccola, vattenkrasse, rädisa och senapsgrönsaker. Broccolibroddar har den högsta identifierade koncentrationen av sulforafan.
Alla gröna grönsaker tjänar ett viktigt syfte och du kommer att ha svårt att hitta någon läkare eller hälsoexpert som skulle säga att det inte är en bra idé att äta gröna grönsaker (kort om mycket specifika hälsotillstånd).
Ta ett aktiverat sulforafan-tillskott
Det mesta av sulforafanen du hittar online kräver aktivering av tarmbakterier som inte är vanliga, så du kommer förmodligen inte att se mycket nytta av det. Du kan antingen köpa en enzymaktiverad sulforafan eller se till att äta en tugga av rå rädisa eller korsblommiga grönsaker (som en broccolistjälk) för att få rätt levande enzymer i tarmen för att aktivera tillskottet.
Rekommenderad dos:10 mg sulforafan dagligen med någon rå korsblommig grönsak eller rå rädisa eller 10 mg av ett enzymaktiverat sulforafantillskott.
Tid på dagen:När som helst, på fastande mage.
Posttid: 2023-07-07
