Agar AGAR-pulverkvalitetsstandarder överensstämmer med bestämmelserna i den nationella standarden GB1975-80: viktminskning vid torkning:≤15%
Cautery rester % (askahalt) : ≤5
Vattenolösligt material % : ≤1
Arsenik (AS) %: ≤0,0001
Tungmetall (Pb) % : ≤0,004
Vattenabsorption: 75ml (maximalt antal)
Stärkelse: Gelstyrka enligt föreskrifter: > 800g/cm2
Gelstyrka: > 800g/cm2
Vad är AGAR-pulver?
AGAR-pulver är ett slags alggummi som utvinns från blomkål och andra rödalgväxter. Den har en historia på mer än tre hundra år i vårt land och Japan. På grund av dess speciella gelegenskaper har den använts i stor utsträckning inom livsmedel, medicin, kemi, textil, nationellt försvar, biologisk vetenskaplig forskning och andra områden, kända som "nya östasiatiska produkter" internationellt.
Människor använder agar för fetma, diabetes, förstoppning, gulfärgning av huden hos spädbarn (neonatal gulsot) och andra tillstånd, men det finns inga bra vetenskapliga bevis för att stödja dessa användningar. Inom tandvården används agar för att göra tandavtryck. I tillverkningsprocesser används agar som en ingrediens i emulsioner, suspensioner, geler och vissa suppositorier.
Hur fungerar det?
AGAR innehåller en gelliknande substans som expanderar i tarmen. Detta kan irritera tarmarna och orsaka avföring. Denna expansiva åtgärd anses vara ett användbart laxermedel och viktminskning. AGAR tenderar att få människor att känna sig mätta, så de kan sluta äta tidigare än vanligt. Vissa människor tror att denna reaktion leder till viktminskning. Men fram till nu har det inte funnits tillräckligt med solida vetenskapliga bevis för att stödja denna viktminskningsteori.
Ansökningsfält:
AGAR består av två delar, Agaropektin och agaropektin. Agaros, som ett gelat medel, är en icke-joniserad polysackarid som inte innehåller sulfat (salt). Det är en gelbildande komponent vars makromolekylära kedjor är kopplade växelvis till β-D-galaktosylpyranosrester och 3,6-α-l-galaktosylpyranosrester vid 1,3 glykosidbindningar. Den icke-geliga delen av AGAR-pektin, en komplex polysackarid med sulfater (salter), glukuronsyra och pyruvataldehyd, är också den del som kommersiell extraktion försöker ta bort. AGAR-färg i industrin från vit till gulaktig, med kolloid, ingen lukt eller en lätt karakteristisk lukt, AGAR olöslig i kallt vatten, lättlöslig i kokande vatten, långsamt löslig i varmt vatten.
AGAR har på grund av sina speciella gelningsegenskaper, särskilt betydande stabilitet, hysteres och hysteres, och lätt att absorbera vatten, en speciell stabilitetseffekt; Det har använts i stor utsträckning inom livsmedel, medicin, kemikalier, textil, nationellt försvar och andra områden.
Inom livsmedelsindustrin kan med inkrementellt medel, förtjockningsmedel, emulgeringsmedel, gelningsmedel, stabiliseringsmedel, hjälpämne, suspensionsmedel, fuktretentionsmedel med utmärkt effekt, användas vid framställning av: kristallgummier, gummier, vattenprodukter, konserverat kött, frukt juicedrycker, massadrycker, risvinsdrycker, mejeridrycker, fina produkter, mejerikaka, gelé, pudding och så vidare.
Mer allmänt använt i livsmedelsindustrin, som förtjockningsmedel, koaguleringsmedel, AGAR som smälter vid ca 90 grader, ca 40 grader kondensation som ett fast ämne, äter ofta gelé, kallt pulver tillsätts, kan sägas vara ofarligt. Finns även suspensionsmedel, emulgeringsmedel, stabiliseringsmedel, konserveringsmedel. Används ofta vid tillverkning av apelsin och olika drycker, gelé, glass, bakverk, gummi, konserver, köttprodukter, åtta skatter gröt, tremella fågelbo, soppmat, kall mat.
Kontakta
Lydia du
Whatsapp: +8613572488219
E-post: sales03@nahanutri.com
Webbplats: www.imaherb.com
Posttid: Mar-28-2023
