Natriumpropionatpulver av hög kvalitet
Produktintroduktion
Natriumpropanoat eller natriumpropionat är natriumsaltet av propionsyra som har den kemiska formeln Na(C3H5NaO2).
Det används som livsmedelskonservering och representeras av livsmedelsmärkningen E-nummer E281 i Europa; det används främst som mögelhämmare i bageriprodukter. Den är godkänd för användning som livsmedelstillsats i EU, USA och Australien och Nya Zeeland
GRUNDANALYS
| Föremål | Standard |
| Utseende | vitt pulver eller granulärt |
| Analysera | 99,0–100,5 % |
| Förlust av torkning | ≤2 % |
| Syra och alkalinitet | 0,20 ml/0,1 N |
| PH | 7,5-8 |
| Tungmetaller %( Pb) | ≤0,001 % |
| Totalt CL-innehåll | ≤0,03 |
| Pb mg/kg | 5 mg/kg |
| Som mg/kg | 3mg/kg |
| Hg mg/kg | 1 mg/kg |
| Halogenid%(Fecl3) | ≤0,02 |
| Transparens och färg | Enligt Y6 |
| Fusionspunkt °C | 121,5-123,5 |
| Förening lätt att vara oxid | Godkänt prov |
Fungera
Natriumpropionat är en vanlig livsmedelstillsats som tillverkas industriellt men även förekommer i naturen. Eftersom det är giftigt för mögel och vissa arter av bakterier, är det en särskilt effektiv tillsats i bakverk eller andra produkter som är mottagliga för att förstöras.
Ansökan
Det används som livsmedelskonservering och representeras av livsmedelsmärkningen E-nummer E281 i Europa; det används främst som mögelhämmare i bageriprodukter. Det är godkänt för användning som livsmedelstillsats i EU, USA och Australien och Nya Zeeland.
Gmo uttalande
Vi intygar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte tillverkats av eller med GMO-växtmaterial.
Ingrediensförklaring
Statement Alternativ #1: Ren enda ingrediens
Denna 100 % enstaka ingrediens innehåller eller använder inga tillsatser, konserveringsmedel, bärare och/eller processhjälpmedel i sin tillverkningsprocess.
Uttalandet Alternativ #2: Flera ingredienser
Måste inkludera alla/alla ytterligare underingredienser som ingår i och/eller används i dess tillverkningsprocess.
Glutenfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är glutenfri och inte tillverkades med några ingredienser som innehåller gluten.
(Inte)/ (Tse) uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Grymhetsfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte har testats på djur.
Kosher uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt Kosher-standarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt veganska standarder.
Information om matallergener
| ALLERGENER | NÄRVARO | FRÅNVARO | BEHANDLA KOMMENTAR |
| Mjölk eller mjölkderivat | Inga | Ja | Inga |
| Ägg eller äggderivat | Inga | Ja | Inga |
| Fisk eller fiskderivat | Inga | Ja | Inga |
| Skaldjur, kräftdjur, blötdjur och deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Jordnötter eller jordnötsderivat | Inga | Ja | Inga |
| Trädnötter eller deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Soja eller sojaderivat | Inga | Ja | Inga |
| Vete eller vetederivat | Inga | Ja | Inga |
Transfett
Denna produkt innehåller inga transfetter.
