Högkvalitativa livsmedelstillsatser CAS299-28-5 Kalciumglukonat
Produktbeskrivning
Kalciumglukonat är ett kalciumsalt av glukonsyra. Det är ett vitt kristallint eller granulärt pulver med en smältpunkt på 201°C, luktfritt och smaklöst, lösligt i kallt vatten och lättlösligt i varmt vatten.
Kalciumglukonat är ett viktigt organiskt kalcium. Det används huvudsakligen som ett kalciumförstärkare och näringsämne, buffert, härdningsmedel och kelatbildare i livsmedel. Den har ett mycket brett tillämpningsperspektiv.
Grundläggande analys
| Punkt | Specifikation |
| Utseende | Vitt kristallint pulver |
| Analysera | 98,5~102,0 % |
| Förlust vid torkning | ≤2 % |
| Reducerande ämnen | ≤1 % |
| Sulfat | ≤0,05 % |
| Klorid | ≤0,07 % |
| Tungmetall | ≤0,002 % |
| Som | ≤3PPM |
| Organiska föroreningar Och borsyra | Uppfyller kraven |
Fungera
Kalciumglukonat kan minska kapillärpermeabiliteten, öka densiteten, bibehålla normal excitabilitet hos nerver och muskler, stärka myokardial kontraktilitet och hjälpa benbildning;
Ansökan
Som livsmedelstillsats, används som buffert; stelningsmedel; kelatbildande medel; näringstillskott. Det kan användas för spannmål, deras produkter och drycker. Doseringen är 18-38 gram per kilogram.
Gmo uttalande
Vi intygar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte tillverkats av eller med GMO-växtmaterial.
Ingrediensförklaring
Statement Alternativ #1: Ren enda ingrediens
Denna 100 % enstaka ingrediens innehåller eller använder inga tillsatser, konserveringsmedel, bärare och/eller processhjälpmedel i sin tillverkningsprocess.
Uttalandet Alternativ #2: Flera ingredienser
Måste inkludera alla/alla ytterligare underingredienser som ingår i och/eller används i dess tillverkningsprocess.
Glutenfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är glutenfri och inte tillverkades med några ingredienser som innehåller gluten.
(Inte)/ (Tse) uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Grymhetsfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte har testats på djur.
Kosher uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt Kosher-standarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt veganska standarder.
Information om matallergener
| ALLERGENER | NÄRVARO | FRÅNVARO | BEHANDLA KOMMENTAR |
| Mjölk eller mjölkderivat | Inga | Ja | Inga |
| Ägg eller äggderivat | Inga | Ja | Inga |
| Fisk eller fiskderivat | Inga | Ja | Inga |
| Skaldjur, kräftdjur, blötdjur och deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Jordnötter eller jordnötsderivat | Inga | Ja | Inga |
| Trädnötter eller deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Soja eller sojaderivat | Inga | Ja | Inga |
| Vete eller vetederivat | Inga | Ja | Inga |
Transfett
Denna produkt innehåller inga transfetter.
