Frystorkade blåbär skivade
Produktbeskrivning
Blåbär skivas och frystorkas, tar bort fukt och intensifierar smaken och skapar en härlig och överraskande krispig konsistens. Läckert som ett mellanmål på egen hand, eller tillsatt till granola eller müsli. Lägger till textur och intensiv som garnering i sallader eller till kötträtter som vilt eller nötkött. Kombineras med annan frystorkad frukt som hela hallon eller skivade jordgubbar för att göra en underbar dessertgarnering.
- Tillverkad av 100% rena blåbär
- Strö torrt eller tillsätt till vätska för att återfukta.
- Packad i Kina.
- 100g förpackning – gjord av 300g blåbär.
Frystorrt blåbärspulver är ett naturligt och smart sätt att ge smak och färg till en maträtt. Det bästa av allt är att det är ett lömskt sätt att introducera lite extra frukt i kosten.
Detta blåbärspulver är gjort av bara blåbär, vilket innebär att det inte har några tillsatta smakämnen, inga tillsatta färger, inget tillsatt socker, inga konserveringsmedel, inget annat än blåbär.
Fördelar
blåbär, någon av flera nordamerikanska buskar av släktet Vaccinium (familjen Ericaceae), uppskattade för sina söta ätbara frukter. Blåbär hyllas som en superfood och är en utmärkt källa till kostfiber, vitamin C, vitamin K, mangan, järn och ett antal antioxidanter. Blåbär äts vanligtvis färska som dessertfrukt och kan bakas i en mängd olika bakverk. Blåbär är nära besläktade med tranbär och blåbär, som också tillhör släktet Vaccinium.
- * Hela torkade blåbär är fylliga, söta och fulla av smak
- * Dessa läckra torkade blåbär är så mångsidiga och gör ett underbart hälsosamt mellanmål som också håller bra när de bakas till tunga smeten (där färska blåbär inte skulle göra det)
- * Sätt en näve i munnen för ett gott mellanmål, blanda med frukostflingor eller packa dem i din lunch
Grundläggande analys
| Analys | Beskrivning | |
| Utseende | Lila skivad | |
| Smak | Rik söt blåbärssmak | |
| Fukt | 5-8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Total askhalt | NMT 5 % | |
| Kadmium | 1 ppm | |
| Leda | 2 ppm | |
| Merkurius | 1 ppm | |
| Arsenik | 1 ppm | |
Mikrobiell analys
| Totalt antal tallrikar | AOAC 990.12 | |
| Totalt jäst & mögel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Koliforma bakterier | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negativ | ELFA-AOAC |
Näringsinformation
| Typiska värden | Per 100g |
| Energi | 350 kalorier |
| Protein | 4,2 g |
| Kolhydrater | 72g |
| _varav sockerarter | 60 g |
| Fett | 1,8 g |
| _varav mättar | |
| Fiber | 14 g |
| Salt | 0,02 g |
Vegetariskt, veganskt. Förpackad i en fabrik som även hanterar nötter, soja, sesam, ägg, mjölk, senap, selleri, vete och gluten.
Hållbarhet
Temperatur, 15°C till 25°C. Förvaras stängt i ett torrt lager, fritt från angrepp och inte utsätts för direkt solljus. Förvara inte i närheten av material som avger starka lukter.
Gmo uttalande
Vi intygar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte tillverkats av eller med GMO-växtmaterial.
Uttalande av produkter och föroreningar
- Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte innehåller eller tillverkades med något av följande ämnen:
- Parabener
- Ftalater
- Flyktiga organiska föreningar (VOC)
- Lösningsmedel och restlösningsmedel
Glutenfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är glutenfri och inte tillverkades med några ingredienser som innehåller gluten.
(Inte)/ (Tse) uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Grymhetsfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte har testats på djur.
Kosher uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt Kosher-standarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt veganska standarder.
Information om matallergener
| Komponent | Finns i produkten |
| Jordnötter (och/eller derivat), t.ex. proteinolja | Inga |
| Trädnötter (och/eller derivat) | Inga |
| Frön (senap, sesam) (och/eller derivat) | Inga |
| Vete, korn, råg, havre, spelt, kamut eller deras hybrider | Inga |
| Gluten | Inga |
| Sojabönor (och/eller derivat) | Inga |
| Mejeriprodukter (inklusive laktos) eller ägg | Inga |
| Fisk eller deras produkter | Inga |
| Skaldjur eller deras produkter | Inga |
| Selleri (och/eller derivat) | Inga |
| Lupin (och/eller derivat) | Inga |
| Sulfiter (och derivat) (tillsatta eller > 10 ppm) | Inga |
