Upptäck fördelarna med WS-23 Powder
Produktbeskrivning
Vi presenterar WS-23 Food Supplement: The Ultimate Cooling Experience
WS-23, även känd som N,2,3-trimetyl-2-(1-metyletyl)butanamid eller N,2,3. Trimetyl-2-isopropylbutanamid är ett kemiskt kylmedel som revolutionerade livsmedels- och dryckesindustrin. Den har en ren, långvarig, icke-stickande skarp smak utan en bitter eftersmak, vilket gör den till ett populärt val för en mängd olika produkter inklusive konfektyr, kosmetika, tobak och läkemedel.
WS-23 är populär för sin förmåga att ge en cool, fräsch känsla till produkter. Det är ett luktfritt, färglöst kristallint pulver som används i låga doser, vilket gör det till en kostnadseffektiv ingrediens för tillverkare. Molekylformeln för WS-23 är C10H21NO och molekylvikten är 171,29.
WS-23 särskiljs från andra kylmedel genom sina unika egenskaper. Till skillnad från mentol, som har en stark arom, är WS-23 luktfri och lämplig för smaksättning. Det är också icke-irriterande, vilket innebär att det inte orsakar en brännande känsla i munnen eller andningsorganen.
WS-23 kan hjälpa dig att skapa högkvalitativa produkter med en långvarig och uppfriskande smak. Dess kyleffekt är stabil och avtar inte med tiden, vilket innebär att produkterna håller sig fräscha längre. Detta gör WS-23 idealisk för användning i produkter med mintsmak, tuggummi, drycker och tandkräm.
WS-23 har många fördelar inklusive att vara icke-irriterande och icke-giftig. Dessutom uppstår dess kyleffekt vid mycket lägre koncentrationer jämfört med andra kylmedel, vilket gör det mer kostnadseffektivt. Dess låga flyktighet säkerställer att den inte avdunstar eller förlorar sin kyleffekt under produktionen.
WS-23 används ofta inom livsmedels- och dryckesindustrin, inklusive kolsyrade drycker, mejeriprodukter, alkoholhaltiga drycker och andra typer av drycker. Dess kylande effekt är också fördelaktig i kosmetika, hudvård och personliga vårdprodukter eftersom den hjälper till att lugna och lindra inflammation.
Sammanfattningsvis är WS-23 ett banbrytande kemiskt kylmedel som erbjuder många fördelar för tillverkare. Från mat till kosmetika, WS-23 har blivit en viktig ingrediens för att ge konsumenterna en långvarig uppfriskande upplevelse. Oavsett om du äger ett livsmedels- och dryckesföretag, en kosmetikalinje eller en produkt för personlig vård kan WS-23 vara ingrediensen för att ge dina produkter den svalkande och uppfriskande känsla som konsumenterna efterfrågar.
Grundläggande analys
| Analys | Beskrivning | Resultat |
| Renhet | ≥99,0 % | 99,50 % |
| Smältpunkt | 60℃-63℃ | 62,3 ℃ |
| Syravärde | ≤1,0 | 0,35 |
| Tungmetaller(som Pb/mg/kg) | ≤10 | |
| Arsenik (mg/kg) | ≤3 |
Fördelar
AOGUBIO Extra-serien: Förbättrad kylning – lättanvända vätskor AOGUBIO WS-10 kombinerar sensationer som finns i våra populära WS-3, WS-23 och mentyllaktat med lite extra. AOGUBIO Extra-kylsystemet levererar mer.
Denna produkt ger en balanserad och väl avrundad svalkande känsla med rätt intensitet för både orala och kosmetiska applikationer.
AOGUBIO Extra kylsystem är en lätt att införliva vätska. Det patenterade kylsystemet skapades utan att tillsätta lösningsmedel eller späda ut systemet.
Systemet är lättare att hantera än pulver, kristaller eller flingor. Dessa klara vätskor gör det möjligt för tillverkare att undvika problem som beror på otillräcklig blandning av pulver.
1. Produkter för daglig användning: tandkräm, orala produkter, luftfräschare, hudkräm, rakkräm, schampo, solkräm, duschkräm.
2. Livsmedelsprodukter: konfektyrprodukter, choklad, mejeriprodukter, öl, destillerad sprit, dryck, tuggummi.
3.Andra: den kan också användas för att driva insekter.
Fördelar
1.Kontinuerlig och långvarig svalkande och uppfriskande effekt, utan en het, hård och stickande känsla av mentol och/eller pepparmynta.
2. Värmebeständighet: Uppvärmning under 200oC minskar inte kyleffekten, lämplig att använda vid bakning och andra högtemperaturuppvärmningsprocesser.
3. Dess kylningsintensitet kan upprätthålla 15-30 minuter, berikar uppfriskningen av produkten och har ingen
brännande smärta, stickande och domningar, det är svalare än traditionella Menthol-produkter.
4. Låg dos: 30-100 mg/kg dosering ger bra kyleffekt.
5. Utmärkt kompatibilitet med andra smaker, det kan förstärka effekten av smakerna. Den kan också kombineras med andra kylmedel.
Förpackning
- 25 kg / trumma; papperstrumma, 5 kg / PE-påse; 1 kg / PE-påse
- Innerförpackning fylld i PE-påse, fylld i andra
- PE-påse PE-väskor: livsmedelskvalitet
Hållbarhet
- 2 år vid korrekt förvaring
- Förvara i rumstemperatur eller lägre, förvara tätt stängd,
- skydda mot ljus, fukt och insekter
Användande
1. Lösligt i Etanol/PG först, tillsätt sedan vattenlösning.
2.Eller löst i smaker först och sedan tillsatt i dina produkter.
3. Blandat med dementoliserad pepparmyntsolja kan öka doften signalmässigt
Skillnaden mellan kylmedelspulver
AOGUBIO WS-3 Cyklohexankarboxamid, N-etyl-5-metyl-2- (1 metyletyl)
WS-3 är ett mentolderivat. Men till skillnad från mentol är WS-3 praktiskt taget icke-flyktig, luktfri och smaklös. WS-3 är ett av de mest använda kylmedlen på marknaden och det är känt för sin rena omedelbara kyleffekt och har visat sig svalna i första hand i taket av munnen, baksidan av munnen och baksidan av tungan.
AOGUBIO WS-5 N-(etoxikarbonylmetyl)-3-p-mentankarboxamid
WS-5 är ett mentolderivat som utvecklades på 1970-talet av Wilkinson Sword, men som inte kommersialiserades på grund av en bitter eftersmak förknippad med produkten. Vi har dock utvecklat en patenterad process för att erbjuda väsentligen ren WS-5 som inte har den bittra eftersmaken som finns i tidigare former av produkten. WS-5 har visat sig ha ungefär två och en halv gånger så mycket kylningsintensitet som WS-3, det är ett av de starkaste kommersiellt tillgängliga kylmedierna, men uppvisar ändå en jämn och rund smakprofil. WS-5 har visat sig svalna i första hand vid taket av munnen och baksidan av tungan.
AOGUBIO WS-12 (1R,2S,5R)-N-(4-metoxifenyl)-5-metyl-2-(1metyletyl)cyklohexankarboxamid
WS-12 är ett mentolderivat. Men till skillnad från mentol är WS-12 praktiskt taget icke-flyktig, luktfri och smaklös. WS-12 erbjuder en av de starkaste inledande kyleffekterna och en betydligt längre varaktig effekt jämfört med sådana konventionella kylmedel som WS-3, WS-5 och WS-23. Det har potential att användas i mintsmaker i munvårdsapplikationer samt konfektyr och tuggummi beroende på doseringsnivåer. Dessutom kan den användas i låga nivåer för att ge friskhet till bär, citrus och andra fruktsmaker i en mängd olika applikationer. WS-12 har visat sig svalna främst på framsidan av tungan.
AOGUBIO WS-23 Butanamid, N,2,3-trimetyl-2-(1-metyletyl)-
i framsidan av tungan och munnen. Medan produkten har något mindre kyleffekt än WS-3, är kylprofilen mer rund och slät till karaktären.
WS-23 härrör inte från mentol. Men liksom WS-3 uppvisar den liten eller ingen lukt eller smak och har en låg flyktighet. Sensoriska utvärderingar av WS-23 indikerar att produkten kyler mer.
Mentyllaktat
Propansyra, 2-hydroxi-,5-metyl-2-(1-metyletyl)cyklohexylester
Mentyllaktat är också ett mentolderivat. Produkten har en mild mintliknande karaktär, med en fräsch och uppiggande profil. Förutom användning i smaktillämpningar, används produkten också i stor utsträckning i kosmetika och personlig vård. Vår produkt erbjuds i smält form.
Kylningsintensitet
Vi har utvärderat två grundläggande egenskaper hos kylmedel: kylning vid start och kylningstid. Sensoriska egenskaper hos kylmedel utvärderades vid 20 ppm i etanol. Mentol användes som referens vid mätning av den totala kylningen
intensitet. WS-5 har visat sig ha ungefär fyra gånger kylningsintensiteten av mentol. Den önskade intensiteten av sensorisk uppfattning och varaktighet kommer att bero på faktorer som kylvätskekoncentration, smakinteraktioner och andra formelattribut.
Löslighet
AOGUBIO kylmedel är svårlösliga i vatten. De är lösliga i etanol, propylenglykol, smaksystem
och doftoljor.
| WS-23 | Med mintarom kan den spricka i månaden, stark påverkan på månaden. |
| WS-3 | Det uppstår långsamt svalkande under månaden, på baksidan av munnen och tungan. |
| WS-12 | Med pepparmynta arom, i aralhålan explosiv kraft är svag, kommer in i halsen för att markera den svalkande känslan, fördelen är att varaktigheten är längre. |
| WS-5 | Den har pepparmyntaarom och högsta sval smakaktivitet, som verkar på hela munslemhinnan, svalget och näsan. |
| Den kylande effekten | WS-5>WS-12>WS-3>WS-23 |
