CHITOSAN GLUTAMISK
Produktintroduktion
Det förekommer som ett benvitt fast pulver, som tillhör ett vattenlösligt kitosanderivat. Vattenlösningen är klar och transparent, med en delikat smak som liknar mononatriumglutamat.
GRUNDANALYS
| FÖREMÅL | SPECIFIKATION |
| Utseende | Benvitt pulver |
| DAC-examen | ≥90 % |
| Viskositet | ≤200 mpa.s |
| Löslighet | Vattenlöslig |
| Olösligt ämne | ≤1,0 % |
| pH | 3,5~5,0 |
| Fukt | ≤10,0 % |
| Askinnehåll | ≤1,0 % |
| Densitet | ≥0,3 g/ml |
| Glutaminsyrainnehåll | ≥30 % |
| Partikelstorlek | 80 mesh |
| Tungmetaller | ≤10 ppm |
Ansökan
Chitosanglutamat är ett slags fräschare, som är ett derivat av kitosan med delikat smak. Det löser de negativa effekterna av extra natriumjoner på konsumenternas hälsa när man lägger till matfräschare, och lägger till några positiva effekter på människors hälsa. Det är också en ren grön livsmedelstillsats med flera funktioner för immunreglering och antibakteriell av kitosan.
Gmo uttalande
Vi intygar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte tillverkats av eller med GMO-växtmaterial.
Ingrediensförklaring
Statement Alternativ #1: Ren enda ingrediens
Denna 100 % enstaka ingrediens innehåller eller använder inga tillsatser, konserveringsmedel, bärare och/eller processhjälpmedel i sin tillverkningsprocess.
Uttalandet Alternativ #2: Flera ingredienser
Måste inkludera alla/alla ytterligare underingredienser som ingår i och/eller används i dess tillverkningsprocess.
Glutenfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är glutenfri och inte tillverkades med några ingredienser som innehåller gluten.
(Inte)/ (Tse) uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, är fri från BSE/TSE.
Grymhetsfritt uttalande
Vi förklarar härmed att denna produkt, så vitt vi vet, inte har testats på djur.
Kosher uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt Kosher-standarder.
Veganskt uttalande
Vi bekräftar härmed att denna produkt har certifierats enligt veganska standarder.
Information om matallergener
| ALLERGENER | NÄRVARO | FRÅNVARO | BEHANDLA KOMMENTAR |
| Mjölk eller mjölkderivat | Inga | Ja | Inga |
| Ägg eller äggderivat | Inga | Ja | Inga |
| Fisk eller fiskderivat | Inga | Ja | Inga |
| Skaldjur, kräftdjur, blötdjur och deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Jordnötter eller jordnötsderivat | Inga | Ja | Inga |
| Trädnötter eller deras derivat | Inga | Ja | Inga |
| Soja eller sojaderivat | Inga | Ja | Inga |
| Vete eller vetederivat | Inga | Ja | Inga |
Transfett
Denna produkt innehåller inga transfetter.
